Voshövel Landhotel ****s

Seit Juli 2022 warten im Zwei-Lilien-Hotel Voshövel drei neue Restaurants mit unterschiedlichen Küchenkonzepten: die rustikale Wirtschaft, die elegante Lindenstube und ein sich ständig neu erfindendes Pop-up-Restaurant.

Neue kulinarische Highlights am Niederrhein

Das familiengeführte Landhotel Voshövel hat in Sachen Kulinarik ordentlich aufgerüstet. Nach einer Modernisierung und großzügigen Erweiterung des Gastro-Bereichs gibt es nun eine gläserne Bio-Bäckerei, ein neues Frühstücksbuffet mit Live-Cooking, zwei neugestaltete Außenbereiche sowie drei Restaurants mit unterschiedlichen Stilrichtungen.

Schlemmen und entspannen

Der Tag beginnt mit einem ausgewogenen Frühstück. Beim Duft von frisch gebackenem Brot läuft uns bereits das Wasser im Mund zusammen. In der gläsernen Bio-Bäckerei von Bäckermeister Stefan Lewe werden neben traditionellen Brotsorten sechs verschiedene Brötchenarten und Croissants gebacken. Dazu gibt es Obst und Gemüse, Wurst und Käse, Müsli und frische Eierspeisen von der Live-Cooking-Station, die meisten Lebensmittel stammen aus der Region. Bei schönem Wetter kann auch im Garten gefrühstückt werden. Danach geht es zum Entspannen ins wunderschöne Spa mit zwei Außensaunen, einem auch im Winter nutzbaren Freibecken sowie den lichtdurchfluteten und höchst atmosphärisch gestalteten Ruheräumen, die an behagliche Wohnzimmer erinnern. Ganz neu sind ein ganzjährig beheizter Naturpool (textilfrei) und eine Erdsalz-Sauna im Sauna-Garten. Für den kleinen Hunger zwischendurch wartet der Light Lunch im Gartenhaus. Hier genießt man ganz entspannt im Bademantel Salate, Suppen, kalte und warme Bowls sowie Kaffee und Kuchen.

Jeden Abend eine neue Genusswelt

Beim Dinner hat man die Wahl zwischen drei Restaurants. Um sicher einen Platz im Wunsch-Lokal zu bekommen, empfehlen wir, selbiges bereits bei der Buchung bekannt zu geben. Der spannendste Neuzugang ist das Pop-up-Restaurant, in dem sich alle vier Monate der Name, die Speisekarte und die Servierform ändern. Zum Start gab es ein rein vegetarisches Konzept, im Oktober beginnt eine kulinarische Reise durch die Küchen Europas. Wer es etwas eleganter bevorzugt, wird von Küchenchef Christian Penzhorn und seinem Team in der Lindenstube mit vier- und sechsgängigen Menüs samt wohldurchdachter Weinbegleitung verwöhnt. In der rustikalen Wirtschaft erlebt man eine Reise in die Vergangenheit des Voshövel. Der Fokus liegt auf regionalen Spezialitäten wie der klassischen Hochzeitssuppe, über das Krüstchenschnitzel bis hin zur Herrencreme. Unser Tipp, wenn Sie sich kulinarisch nichts entgehen lassen möchten: Mindestens drei Nächte buchen!

Den kritischen Kommentar zu diesem Wellnesshotel in Nordrhein-Westfalen lesen Sie hier: RELAX Guide – Voshövel Landhotel ****s

Weitere Informationen: Voshövel Landhotel ****s