Nomen est omen

Metzgerei, Wirtshaus, Brauerei: In diesem Vierlilienhotel unweit der Stadt Salzburg steckt wahrlich ein ganzes Dorf voller Genüsse, gepaart mit Entspannung und herrlichem Ausblick.

Im Genussdorf Gmachl im Salzburger Bergheim ist der Name Programm: Hier weiß man seine Gäste zu bewirten. Das heimelig-gemütliche Haus zieht mit seiner Vielzahl an kulinarischen Angeboten und dem feinen Wellnessbereich Genießer an, die sich im RELAX Guide Top-3-Gourmethotel rundum verwöhnen lassen möchten.

Genussvoller Spaziergang durch einen Ort der Tradition

Begibt man sich auf einen kulinarischen Streifzug durch das Genussdorf, begegnet man vor allem Geschmäckern mit Tradition. Fleischspezialitäten wie Leberkäse oder Bergheimer Würste stammen aus der hauseigenen Metzgerei, dazu schmeckt ein nach alter Handwerkskunst gebrautes Bier. Bei einem Braukurs mit Braumeister Hans Seidel kann man in der eigenen Brauerei den Prozess bis zum fertigen Zwickel hautnah erleben. Vertraute Erinnerungen weckt der Dorfladen mit Spezialitäten für zu Hause, auch das urige Wirtshaus mit Geschichte sowie die gemütliche Bar dürfen in keinem Dorf fehlen.

Ausgezeichnete Geschmackserlebnisse

Buchstäblich auf der Zunge zergehen lassen kann man sich die Köstlichkeiten aus vorwiegend regionalen Lebensmitteln im Rahmen der Halbpension mit fünfgängigem Abendmenü oder im À-la-carte-Restaurant – beides prämiert mit einer Gault-Millau-Haube. Zu Beginn des Tages begeistert das Frühstück mit einer riesigen Auswahl, darunter Veganes, Basensuppe und hausgemachte Wurst. Bei höheren Temperaturen speist man im herrlichen Gastgarten unter schattenspendenden Kastanien untermalt mit Vogelgesang.

Wellnessgenuss im Spa

Genussmomente erlebt man auch im weitläufigen Spa. Ein Highlight ist etwa der Adults-only-Bereich am Dach mit einem ganzjährig nutzbaren Infinity-Außenpool, der einen herrlichen Ausblick auf die Festung Hochensalzburg gewährt. Im Sommer lädt der große Garten mit Außensauna, Schwimmteich und Liegewiese dazu ein, die warmen Sonnenstrahlen auf der Haut zu genießen.

Den kritischen Kommentar zu diesem Wellnesshotel in Salzburg lesen Sie hier: RELAX Guide – Gmachl Genussdorf ****s

Weitere Informationen: Gmachl Genussdorf ****s